Het is weer lente, dus tuinbonentijd. Op de akkertjes in ons dorp zie ik ze al hangen, klaar om geplukt en gegeten te worden. De plaatselijke restaurants bereiden ze op de traditionele manier als favas guisadas. In mijn Portugese kookboek Cozinha Regional da Beira Alta staat een recept met rijst. Erg lekker en je kunt het ... Lees meer »
Er is een tijd om te huilen…
Maar nu is het tijd om te lachen. Há tempo de chorar e tempo de rir, het staat in het Oude Testament is mij gezegd. En als je lacht, lach je niet alleen Ria e o ... Lees meer »
De schijfcactus, om op te (vr)eten!
Hier in de Algarve groeien ze overal, schijfcactussen. Ze vormen grote, rommelige struiken waar je het liefst met een boog omheen loopt vanwege de stekels. De ... Lees meer »
De rijkdom van het Portugees
Een van de rijkdommen van Portugal, naast de mooie landschappen, de gastronomie en de gastvriendelijkheid, is zonder twijfel zijn taal. Het bewustzijn dat deze ... Lees meer »
Fotomuseum van de familie Andrade
Kijk je net als ik graag naar foto's uit de tijden van weleer, naar het leven van toen verstild in zwart-wit beeld? Dan is het Fotomuseum van de familie Andrade in ... Lees meer »
Há Sardinhas
De sardine is voor een Portugees van even groot nationaal belang als de haan van Barcelos. De vis staat het meest in de belangstelling in de maanden zonder –r (mei, ... Lees meer »
Verstoppertje
Spoorzoeken. Hoort die man mij wel. Geknield geconcentreerd bezig. Voorovergebogen, druk-druk. Met schilderen van de trapopgang naar het strandpaviljoen. Potdicht, ... Lees meer »
Wandeling in Aveiro
Aveiro wordt door de Portugezen ook het Venetië van Portugal genoemd. Dat komt door de ligging van de stad aan de lagune en door de kanalen die door de stad lopen. ... Lees meer »
Brug der zuchten
Ik wandel, of eigenlijk: ik rij tegen Matrena aan. Nog geen vijftien minuten van mijn huis in Tomar via de N110 naar het zuiden sla ik bij Santa Cita af naar het ... Lees meer »
De klank van het Portugees
Bij mijn eerste kennismaking met Portugal en het Portugees betrapte ik mijzelf erop dat ik de klank van het Portugees vond lijken op die van een Slavische taal. Voor ... Lees meer »
De bomen en het bos
Ik schreef eerder in Portugal Portal over “Portugal, Eucalyptusland” en dat maakte een paar lezers wakker en mijzelf ook nog eens, zeker toen Winy Schalke met haar ... Lees meer »
Is het Portugees een wereldtaal?
Het loont zich altijd om Portugees te leren! Want je bent dan samen met 215 miljoen andere Portugeessprekenden. Dat is het aantal native speakers (mensen voor wie ... Lees meer »
Wandeling Terras de Granito (PR4)
Deze wandeling begint aan de rand van een Portugees dorp. De route van de wandeling Terras de Granito loopt via een bos naar een berg, vanwaar het uitzicht ... Lees meer »