Telkens komen ze voorbij. Aan de lopende band. Quinta zus of zo, in legio varianten. Spreek uit: kientuh... Steevast dat woord. Gevolgd door een naam, intrigerend. ... Lees meer »
Eten & Drinken
Op een volle buik staat een vrolijk hoofd
Op veel, heel veel plekken in Portugal tref je etenswaar en drank in overvloed te koop aan. In grote en kleine winkels, op markten en bij producenten aan huis. Daar ... Lees meer »
Een luchtig, lekker paasbrood: de folar
In het artikel Pasen dat ik vorig jaar schreef, komt de volgende passage voor: ‘Overal waar wij naartoe gingen dit weekend, bood men ons paasbrood aan, iedere keer ... Lees meer »
De jaarlijkse wijnshow in Albufeira
Ieder jaar zo rond de (Nederlandse) meivakantie is het in Albufeira tijd voor de wijnshow. Dat is een hele korte vertaling van “Grande Mostra dos Vinhos de Portugal ... Lees meer »
Overweldigend
Onder bescherming van de boom zie ik haar spelen. In trance loop ik ernaartoe. Een zoekend oog getroebleerd. Gehinderd door scherp, intens schijnend mediterraan ... Lees meer »
De Portugese horeca in
Iemand vroeg me eens: "Wat is je passie?" Toendertijd wist ik er twee te noemen: de horeca en de stad Lissabon. Inmiddels ben ik mijn derde (en meest belangrijke) ... Lees meer »
Slagershumor
De slager in de kleine supermarkt Coviran is een slager, maar volgens mij geen echte slager. Jazeker, hij draagt – zoals vrijwel alle slagers – een witte schort, ... Lees meer »
Overwintertips voor Portugal en de Algarve
In de drukke Faceboekgroep "Overwinteren in Portugal" verschijnen met regelmaat overwintertips. Handige weetjes voor zowel de ervaren als de nog groene ... Lees meer »
A Ginjinha
In Lissabon ben ik, na een eerste bezoek veertig jaar geleden, zo vaak teruggekeerd dat het niet nodig is uit te leggen dat ik gehecht ben geraakt aan de stad. ... Lees meer »
Hoe stapt een Portugees het nieuwe jaar in?
Ieder land heeft zo zijn eigen gebruiken bij het uitluiden van het oude jaar en het inluiden van het nieuwe jaar. In Portugal doen we in grote lijnen hetzelfde als ... Lees meer »