Niet alleen Frankrijk staat bekend om de prachtige wijnstreken, maar ook in Portugal zijn deze te vinden. Dit is misschien niet meteen wat iedereen denkt, maar dit zul je tegenkomen als je door Portugal reist voor bijvoorbeeld een vakantie. Een wijnstreek is eigenlijk het gebied waar alle druiven groeien waarvan de wijn gemaakt wordt. Iets wat je zeker zult zien als je door Frankrijk of Portugal reist!
Het maken van goede wijn is lang niet overal ter wereld mogelijk, maar Portugal is de perfecte locatie voor een wijnstreek door de warmte. Je zit hier namelijk precies tussen 30 en 50 graden noorderbreedte.
De mooiste wijnstreken
Portugal heeft twaalf verschillende wijnstreken, waarvan de een ook groter is dan de ander. Zo heb je een hele grote in het zuiden, maar dat betekent niet automatisch dat dit ook de mooiste is!
Douro
Douro is een prachtige wijnstreek die je zeker gezien moet hebben als je hier in de buurt bent. Dit is tevens ook een hele bijzondere wijnstreek. Je vindt hier namelijk maar liefst honderd soorten druiven en hier richten ze zich vooral op het maken van port. Deze streek heeft ook nog een aantal verschillende zones.
Bairrada
Bairrada is een gebied dat ligt in het noorden van Portugal, waar ze zich voornamelijk richten op het maken van rode wijn. Deze wijn is tevens erg geliefd in België. Maar liefst 50% van de wijn in België, komt uit dit gebied! Ook dit is dus zeker een kijkje waard. Wijn uit dit gebied heeft minimaal 11% alcohol en de meeste wijnen worden pas na 18 maand verkocht.
Minho
Minho is de streek waar de rode, witte en soms ook mousserende Vinho Verde (Groene Wijn) vandaan komt. Dit is een echte kwaliteitswijn. De grond heeft een bijzondere samenstelling met humus, zand en graniet, wat de smaak van de wijn ten goede komt.
Ribatejo
Ribatejo is als wijngebied vooral in Portugal en niet daarbuiten bekend. Kenmerkend zijn de beschutte hellingen in de buurt van de rivier de Taag met dennenbomen er om heen.
Dão
Langs de rivier Dão is in de dalen in de grond veel graniet te vinden, waardoor blauwe druiven er goed groeien en kwaliteitswijn opleveren. Rode Dão is een klassieker uit Portugal. De jonge wijn heeft een fruitige en zachte smaak.
Setúbal
Setúbal is een schiereiland waar goede muskaatwijnen vandaan komen, als ook fijne rode rafelwijnen.
Estremadura
Veel Portugese wijn komt de wijnstreek Estremadura, meestal Vinho Regional Estremadura genaamd. Aangezien het aan de Atlantische Oceaan grenst. is er een zacht klimaat.
Alentejo
Ten zuiden van Lissabon is de streek Alentejo te vinden. Een rotsachtig gebied waar veel kurkeiken groeien. Zowel de rode als de witte wijn die hier vandaan komt, zijn van goede kwaliteit.
Pico
Pico is een eiland van de Azoren archipel, waar de Verdelho-wijn gecreëerd wordt op basaltrotsen. De tsaren van Rusland waren vroeger dol op deze wijn.
Harma Pires zegt
Mooi artikel! Maar waarom wordt Algarve niet vermeld? Daar komen steeds en steeds meer wijnbouwers met zeer goede wijnen. Zelfs Cliff Richard heeft al vele jaren een wijngaard bij Albufeira en heeft al vele prijzen gewonnen. En zijn wijnen zijn zeker niet de enige!
Dank voor de leuke info.