Van goedwillend simpel wijnboertje tot professionele wijnboer. Jaap Honekamp kreeg het in ruim tien jaar voor elkaar. Met als bekroning volgend jaar het DOC-zegel ... Lees meer »
biologisch
Zelf wijn maken
Plukken Ieder najaar helpen wij onze vrienden Bep en Han met het maken van hun eigen biologische wijn. Vandaag plukken we de witte druiven. De wijnstokken stonden ... Lees meer »
De boer op
Een excursie naar wat biologische boeren in Portugal, is dat wat? Ja waarom niet. Niet zomaar natuurlijk. Dat zit zo. Iris volgt een cursus biologisch tuinieren, ik ... Lees meer »