
Na de zomer komt een deel van de Portugezen in actie voor een één-keer-per-jaargebeurtenis: de druivenoogst, de vindima. Dan helpen buren elkaar om om op tijd de druiven te plukken.
In 2015 verscheen een artikel in Portugal Portal over een bezoek aan de wijnmakerij van Casa de Santar. De auteur vervulde een van zijn dromen door daar druiven tot moes te trappelen.
Hier vind je dit smakelijke verhaal: Druiven stampen.
Geef een reactie