Peter Hoogeweg

Over Peter Hoogeweg

Na een studie Bedrijfswetenschappen in Nijmegen en elf jaar wonen en werken in Amsterdam is Peter toe aan een nieuw avontuur. Zijn vriendin Hester (www.hesterradstake.nl) gelukkig ook. Samen reizen ze eind september 2012 af naar Portugal. Een goed jaar vrijwilligerswerk en enkele oppashuizen verder wonen ze sinds december 2013 in universiteitsstad Aveiro, in het noorden van Portugal. Hier runt Peter een toeristische onderneming. Via www.weekjeportugal.nl wordt het appartement en de veelzijdigheid van Aveiro gepromoot. Op Portugal Portal schrijft Peter over hun dagelijkse leven in Portugal.

Só mais uma!

28 mei 2019, door Peter Hoogeweg 4 reacties

Sinds we besloten hebben te gaan verhuizen, lopen we weer met andere ogen door Aveiro. Met het eerste paar ogen keken we naar de mogelijkheden en aantrekkingskracht ... Lees meer »

Slagershumor

22 februari 2019, door Peter Hoogeweg 4 reacties

De slager in de kleine supermarkt Coviran is een slager, maar volgens mij geen echte slager. Jazeker, hij draagt – zoals vrijwel alle slagers – een witte schort, ... Lees meer »

Ovar: tussen Aveiro en Porto in

24 september 2018, door Peter Hoogeweg 12 reacties

Sinds enkele maanden geef ik Nederlandse les aan een Portugese man die in Nederland gaat wonen. Zijn vriendin is tandarts en heeft in Limburg werk gevonden. Omdat ... Lees meer »

Wandeling in Aveiro

24 april 2018, door Peter Hoogeweg 3 reacties

Aveiro wordt door de Portugezen ook het Venetië van Portugal genoemd. Dat komt door de ligging van de stad aan de lagune en door de kanalen die door de stad lopen. ... Lees meer »

Wandeling Terras de Granito (PR4)

9 april 2018, door Peter Hoogeweg 2 reacties

Deze wandeling begint aan de rand van een Portugees dorp. De route van de wandeling Terras de Granito loopt via een bos naar een berg, vanwaar het uitzicht ... Lees meer »

Wandeling Rios e Levadas (PRM1)

21 maart 2018, door Peter Hoogeweg Geen reacties

De wandeling Rios e Levadas is een van de mooiste wandelingen die ik ken. Het startpunt van de wandeling is alleen niet zo heel makkelijk te vinden, maar: leve de ... Lees meer »

Wandeling Arte Urbana e BioRia

9 maart 2018, door Peter Hoogeweg Geen reacties

De wandeling 'Arte Urbana e BioRia' ligt op een kwartier met de trein vanuit Aveiro en bestaat uit twee delen. Het eerste deel vindt plaats in de plaats Estarreja en ... Lees meer »

Wandeling Trilho da Serra (PR8AGD)

2 maart 2018, door Peter Hoogeweg Geen reacties

Op de website van de gemeente Águeda staat de wandeling Trilho da Serra op ‘fechada’, dus als gesloten. Maar laat die status je niet weerhouden om deze wandeling te ... Lees meer »

Wandeling Passadiços do Paiva

23 februari 2018, door Peter Hoogeweg 3 reacties

In het wandelgebied van Arouca zijn meer dan vijftien wandelingen te vinden. Door de hevige bosbranden in de zomer van 2016 zijn er helaas enkele beschadigd. Maar er ... Lees meer »

Wandeling Na Vereda do Pastor

15 februari 2018, door Peter Hoogeweg Geen reacties

Een wandeling in de bergen is goed voor geest en lichaam. En het treft! Want ten oosten van het mooie Aveiro liggen twee bergketens. En daar zijn tientallen ... Lees meer »

JPJ Schildt op Lupineboontjes: “Bedankt voor dit antwoord. Dus goed afspoelen en dubbeldoppen.”
Maja Kersten op Lupineboontjes: “Het recept van Binnenstebuiten gebruikt gedroogde lupinebonen, die je eerst moet weken en koken. De tremoços uit een pot zijn…”
JPJ Schildt op Lupineboontjes: “Leuke weetjes. Inderdaad worden tremoços nog veel verkocht in het binnenland. Enkele jaren geleden waren ze nog volop als snack…”
Cees op Lupineboontjes: “Prachtig verhaal, dank u. Wat Arlette zegt ... ook hier in het noorden worden ze nog volop verkocht.”
Els Waijers op Lupineboontjes: “Wat leuk! Goed idee om tremoços als vleesvervanger te gaan gebruiken in plaats van elders gekweekte, vaak genetisch gemanipuleerde sojaboontjes!…”