Op 6 juli 2012 opende in de Beiras een nieuw restaurant haar deuren. Gerund door Nederlanders. Tony Charles maakte ons er op attent. Tony: “Lekker eten is een passie. Koken is een passie. Vandaar de dubbele passie: Passie Paixão.
Wat ben ik gisteren verwend. Op uitnodiging van de vier eigenaren, Anneke, Saskia, Joan en Hans beleefde ik een gedenkwaardige avond in de Beiras. A new restaurant has been born. Fantastisch eten. Gezellig restaurant. Goed ingericht.
De formule kent geen prato de dia. Maar wel prachtige gerechten, waaronder eendenborst, rib-eye en lendebiefstuk. Verrukkelijk, dat vlees. En, bijzonder voor Portugal, het restaurant serveert verse groenten.
Ik was lyrisch over het vlees, dat de kok speciaal laat overkomen uit Nederland en Ierland. Nog nooit eerder at ik zulk mals vlees hier in de Beiras.
Ook het gebruik van verse kruiden valt op. Ik proefde subtiel de basilicum, een beetje munt en peterselie in de groenten en het bedje van sla.
Ondernemers die nu, weloverwogen, deze stap durven te nemen, verdienen mijn en jullie support. Probeer en geniet.”
De eigenaren voor hun nieuwe restaurant, v.l.n.r. Saskia (serveert), Anneke en Hans (koks).
Geen woord teveel
Wij zijn meteen gaan proeven en Tony heeft geen woord teveel gezegd. Behalve dat de lunch heerlijk was, de borden prachtig opgemaakt en de huiswijn heel smakelijk, werden we bijzonder hartelijk en professioneel ontvangen. We voelden ons echt verwend! Een absolute aanrader.
Het restaurant heeft een groot terras met mooi meubilair, dus je kunt ook buiten eten. Binnen is het gezellig en smaakvol ingericht. In het pand ernaast, dat nog leeg staat, kun je zien hoe kaal en sfeerloos de ruimte oorspronkelijk was. Aan alles merk je dat dit ervaren horeca-ondernemers zijn.
Wij zullen hier zeker terugkomen!
Het pand naast het restaurant…
… en wat je ervan kunt maken. Knap hoor!
Restaurante Passie Paixão
EN 17 – N° 19
Venda de Galizes
3400-454 Nogueira do Cravo
Olivereira do Hospital
telefoon: (+351) 238 671 231
mobiel: (+351) 966 265 558
Gesloten op maandag en dinsdag.
Josephine van Bennekom zegt
19 juli 2012 op 13:22Hé, dat is niet zover bij ons vandaan! We gaan zeker even kijken en proeven en hopen folders voor onze gasten mee te kunnen nemen! Klinkt hartstikke goed, hopelijk houden ze vol!
Groet van Josephine
Willem Bootsman zegt
28 juli 2012 op 22:35Het eten in Passie Paixao was werkelijk verrukkelijk. De soep kreeg van ons een 10. Het nagerecht ook. Het vlees was minder. Van “zuigvlees” was geen sprake. Niet getreurd, we proberen het weer een andere keer.
Nu hebben we een nieuw Italiaans restaurant ontdekt, met de naam L’Artista. Vandaag, zaterdag 28 juli hebben we er gegeten met z’n vieren. De eigenaar is een Portugees, maar heeft overal in Europa gewerkt o.a. in Italië. Dit is een echte aanrader. Alles klopte, de inrichting (warm oranje kleuren), de ontvangst door de patroon zelf, Casimiro Santos, met zijn staf. De menukaart. Zijn adviezen over de wijnen. Na afloop hebben we direct weer geboekt voor volgende week zaterdag, weer met 4 man. Je moet dit restaurant echt gaan bezoeken. Ook deze moeten we in ere houden. De prijzen zijn wat hoger maar toch redelijk. Het adres is Estrada Nacional 17, N. 24 Catraia de S.Paio (tel. 966424965/238692252). Met vriendelijke groet uit Vila Nova de Poiares.
Susanne van Oorschot zegt
2 augustus 2012 op 10:29Hoi Winy
Bedankt voor je berichtje, ik hoop er eens gaan te eten want ik hou van verse groenten en dat is in de restaurants wel eens anders!!
Groeten, Susanne van Oorschot
Arno zegt
9 augustus 2012 op 17:49Op de verjaardag van mijn vriendin wilde ik echt goed eten, dat is gelukt!!! Passie is een super gelegenheid en heb er geweldig een diner gekregen van klasse. In heel Portugal niet meer zo lekker gegeten. De naam van het restaurant zegt ook direct wat je te eten krijgt, het is gemaakt met passie en liefde voor eten, SUPER. Groetjes Arno Reijnen
Leonie zegt
11 augustus 2012 op 09:15Voor iedereen dit dit leest, geloof me, het is echt een aanrader!!!!!! Groetjes Leonie
Nicolette zegt
27 augustus 2012 op 20:57Gedurende onze vakantie in Portugal kwamen we per toeval terecht in Passie Paixao en uiteindelijk is het onze leukste avond geworden! Het eten was heerlijk, de bediening perfect, de prijs heel redelijk en eigenlijk ook wel lekker om de bestelling in het Nederlands te kunnen doen! Inderdaad een echte aanrader!
Karin Hulsman zegt
1 september 2012 op 12:20Wij hebben ook al enthousiaste reacties gehoord van onze gasten op de camping (Ponte das Três Entradas). Dus binnenkort ook zelf maar eens uit proberen.
Van Gorp Ernest zegt
5 september 2012 op 13:45Op aanraden van een kennis gingen wij begin september eten bij Passie Paixao. De ontvangst was zeer hartelijk, het eten uitstekend en verzorgd. Ook de huiswijn was voortreffelijk. We waren zo tevreden, dat we daags nadien teruggingen. Jammer dat ze maandag en dinsdag gesloten zijn, zo niet zouden wij nog eens teruggegaan zijn…
Mw. Nulkes zegt
28 oktober 2012 op 23:1520 october 2012 was ik bij de live muziek avond in Restaurant Passie Paixao.
Het was een bijzondere, verrassende en gezellige avond.
En de mixed grill was overheerlijk, tevens was de muziek heel aangenaam.
Hoogtepunt van de avond was dat Hans de kok zelf ging zingen, ik kreeg echt kippenvel.
Kortom echt een aanrader.
17 november is er weer live muziek avond.