• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Portugal Portal

Portugal Portal

Voor Portugalliefhebbers en -fanaten

  • Wonen & Werken
  • Natuur & Ontspanning
  • Eten & Drinken
  • Cultuur & Maatschappij

Lunchtijd

Door Robert Steur 5 reacties
Gepubliceerd op 17 maart 2021

Overweldigd door de zoete geur. Van kruiden en bloemen om mij heen. Glashelder water waarboven kleine insecten hangen. In dichte groepen zwevend over het stille wateroppervlak. Net grijze diffuse wolkjes. Telkens veranderen ze van vorm. Een hommel vliegt zoemend rond. Opgeslokt door een vogel in duikvlucht. Ondertussen tjirpen de cicaden onverstoorbaar.

Kleinnood

“Een zakenlunch in Sintra”. Uitgeleend door oma Rita. Het dunne boekje moet wel weer terug. Na lezing, want het is eigendom van Bert. Tja, gehecht aan deze pennenvrucht van Gerrit Komrij.

Adembenemend is de atmosfeer. Bezwangerd door een lenteachtig aroma. Voorjaar, terwijl de zomer nog ver weg lijkt. Water kabbelt speels door de beekjes. Melodieus en op hoge toon. In dit magische landschap. Versierd met wilg, es, populier, laurier, oleander, tamarisk en braam.

In dit magische landschap. Foto Robert Steur

De golfjes lispelen zacht in de fluwelen onderstroom. Van de rivier ‘Menalva’. Hier en daar opgehouden door charmant kletterende watervalletjes. In de buurt van de Percurso Pedestre das 7 Fontes. Een wandelroute uitgezet nabij de voet van ‘Serra do Caldeirão’.

Verzuchting

Een ontmoeting tijdens een ommetje. Alsof wij oude kennissen zijn. Al tijden onafgebouwd. Bijna alweer een ruïne. Overschaduwd door de bosrand. Waar de eerste aarzelende onderbegroeiing begint. Volgens mij zijn de activiteiten tien jaar geleden gestopt. Stilaan voorbijgegaan aan dit eertijdse nieuwbouwproject.

Komrij definieert de zakenlunch in Portugal. Als een iedere dag terugkerend diner van vijf gangen. Voorafgaand aan een ongeveer identiek diner, van zeven tot elf. De laatste gang bezit een aantrekkelijkheid, schrijft hij. Namelijk, dat daarbij geheel uit het geheugen is weggevaagd voor welke zaken je ook alweer bij elkaar kwam.

Een zoete herinnering die brandt op mijn netvlies. Foto Robert Steur

Ondertussen op de nationale televisie. Die altijd aanstaat in elke horecagelegenheid. Zodra ik even opkijk. Eindeloos gepraat over de Europese voetbalcompetitie. Misschien moet Portugal eraan meedoen, mogelijk niet. Of het leven intussen nog wel zin heeft. Als de waanzin zich niet matigt. Een zoete herinnering die brandt op mijn netvlies.

Opmerkelijk

Voor- en najaar is hij er te vinden. Bert, in Albufeira waar hij zijn intrek neemt. Steevast in hetzelfde hotel, bij voorkeur in de kamer met hetzelfde nummer. Vaste prik, jaar in jaar uit. Voor hem vrijgehouden door de hotelleiding. Die zijn komst hooglijk waardeert. Men kijkt begerig vooruit naar een reservering van iedere vaste klant.

Een element uit een Bourgondische levensstijl. Gekenmerkt door lekker eten en drinken. Tijdens veelvuldig restaurantbezoek. Een tweede natuur voor Portugezen. Zeven man sterk aan een lange tafel. Zij begroet ons hartelijk. De serveerster die hecht aan gastvrijheid. Alsook aan een persoonlijke benadering. Gedrag dat naadloos past bij de volksaard.

Boven in de blauwe lucht condensstrepen. Foto Robert Steur

Smal en laag, een knus huisje zonder verdiepingen. Ooit de bedoeling blijkbaar. Het enige dat er staat zijn de vier muren en een dak. Hier en daar alweer afgebrokkeld. Overeind gehouden met planken. Teruggenomen door de natuur. In het bezit van talloze houtverslindende insecten. Behalve de elementen hebben ook zij inmiddels vrij spel.

Illusie

Bouwplannen lijken in het niets verzwolgen. Wensdromen verschrompeld en opgeslokt door de tand des tijds. Zakken cement liggen keurig opgestapeld. Een hologige meterkast staart mij aan. Werkloos en overgroeid met klimplanten die weelderig tieren. Verspreid, her en der ligt een restant van bouwpuin.

Boven in de blauwe lucht condensstrepen. Ze achtervolgen de staarten van vliegtuigen. Niveaus lager cirkelende roofvogels, geluidloos zweven ze omlaag. Door ijle wolken die telkens vervluchtigen. Als een fenomenaal schilderstuk. Opgezet met kunstige penseelstreken, in aquarelverf.

Loom en zwaar drukt het wolkendek. Op de groene dartelende heuveltoppen. Stoppelige glooiingen passeren. Ontdaan van eucalyptussen. Kaal geschoren staan ze erbij. Alsof de tondeuse erover is gehaald. Bocht in bocht uit, telkens op tijd bijsturend.

Teruggenomen door de natuur. Foto Robert Steur

Happig

Mijn blik gericht op dommelende dorpjes tijdens de terugweg. Een troepje huisjes als verveeld rondhangende jongeren. Op de kruising van twee wegen. Vergeten in het gat van de tijd. Hun façades lijken aan de hemel te hangen. Optisch bedrog besef ik, een gevolg van het fenomeen luchtspiegeling.

Een stralende glimlach valt ons ten deel. Alsof een bundel zonlicht uit een donkere donderwolk verschijnt. Zoals altijd wanneer zij ons herkent. Als vaste klanten van O Paquete. Een van de talloze restaurants op Ilha de Faro. Hier komen wij graag. Met onze kleinzoons en hun ouders.

Een Babylonische spraakverwarring in het Engels en Portugees. Doorspekt met Nederlandse woorden. Bij voortduring overtuigt zij ons ervan. Dat ze taalgevoelig is, een mondje heeft opgepikt. Van ver over de grens. Onze komische, vrolijke taalhutspot trekt ongewild de aandacht. Hopelijk bereikt de bestelling ongeschonden de keuken. Even geduld, overheerst door een uitzinnig verlangen naar lunchtijd.


« Een Alojamento Local beginnen in Portugal
“Een coronaatje om bestwil” »

Categorie: Natuur & Ontspanning Trefwoorden: boeken, column, volksgebruiken, wandelen

Over Robert Steur

Opa van Ilian, Boyd, Senn en Fenn. Wordaholic, golfgek en Portugal-junkie. Een klik met dit prachtige land. De andere oma en opa van onze kleinzoons wonen in de Alentejo. Genoeg inspiratie om stukjes over te schrijven. "Benieuwd of mijn columns aanslaan. Ach en zo niet. Een beetje hersengymnastiek kan geen kwaad". Robert publiceert zijn Portugal-columns ook op zijn eigen blog: Woordenbrei.

Lees Interacties

Reacties

  1. Peter Mertens zegt

    17 maart 2021 om 10:50

    Helaas zijn die geforceerde korte zinnetjes -het is een keuze- niet om door te komen.
    Het doet af aan de inhoud omdat het alle aandacht naar de vorm trekt.

    Beantwoorden
  2. Robert Steur zegt

    17 maart 2021 om 15:23

    Jammer, dat je mijn stukje niet prettig leesbaar vindt, Peter. Hoe een tekst valt is altijd maar afwachten. Soms positief … buiten verwachting zelfs, met een beetje mazzel. Tja, een artikel aanbieden lijkt op een dobbelsteen opgooien. Het resultaat is onmogelijk te voorspellen. Steeds afwachten of een meevaller voorbijkomt.
    Ach en die korte zinnen … voor de één een gesel, voor de ander een vreugde. Bij jou scoor ik geen hoge ogen ermee.
    Wie weet een volgende keer beter.

    Met vriendelijke groet,
    Robert Steur

    Beantwoorden
  3. Peter Mertens zegt

    21 maart 2021 om 06:35

    Maar Robert, je schrijft toch altijd zo? Dus is er geen volgende keer beter vrees ik. Je hebt om een of andere reden de keuze gemaakt: Robert Steur = altijd korte zinnetjes. Zoiets als moeder de vrouw die terwijl ze een dampende schaal zuurkool op tafel zet zegt: vandaag eten we zuurkool, net zoals gisteren, en morgen, en overmorgen. Het is buiten wel 25 graden maar ik heb nu eenmaal voor zuurkool gekozen. Wat jullie er ook van vinden. We eten altijd zuurkool!

    Beantwoorden
    • Winy Schalke zegt

      21 maart 2021 om 09:20

      Beste Peter, ik ga het voor Robert opnemen. Robert schrijft columns in zijn geheel eigen stijl. Velen waarderen hem juist om deze persoonlijke stijl. Natuurlijk zijn er ook lezers die liever langere zinnen lezen, of van een minder beeldende, poëtische stijl houden. In dat geval lees je de column toch niet? Er staan genoeg andere artikelen met langere zinnen op Portugal Portal. Ik ben juist blij met deze afwisseling, zo is er voor elk wat wils. Probeer eens een boek van Nobelprijswinnaar José Saramago, die schrijft zinnen van soms wel een pagina lang.

      Beantwoorden
  4. Wim Verver zegt

    21 maart 2021 om 22:04

    Ik moet bekennen dat het bij mij vrij lang heeft geduurd om te wennen aan Roberts schrijfstijl, maar inmiddels ben ik die meer en meer gaan waarderen, het is anders dan anderen en het doet zeker geen afbreuk aan de inhoud, dus Peter, er is misschien nog hoop..
    Robert. Ga. Zo. Door.

    Beantwoorden

Laat een antwoord achter aan Peter Mertens Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ook leuk om te lezen

markt
Portugees-Nederlandse cultuurschokken
Livraria Lello & Irmão.
Portugese boekhandels: Aanrader, ook voor niet-lezers
Waar komt die Portugese muzikale rijkdom vandaan?

Primaire Sidebar

Zoek je iets?

Banner d.architects architectenbureau

Wil je Portugal Portal volgen?

Kies voor de nieuwsbrief, voor follow.it of voor sociale media

Kies hier

Onze sponsoren

Bekijk de sponsoren

Trefwoorden

Alentejo Algarve Aveiro Beiras boeken boekrecensie Coimbra column Corona cultuur dieren economie emigratie emigreren fado feest gastronomie geloof geschiedenis kunst land Lissabon literatuur milieu muziek natuur natuurpark Noord-Portugal overwinteren Porto Portugal recept reizen steden taal taalweetjes toerisme traditie Trás-os-Montes vakantie verbouwen volksgebruiken wandelen werken wijn

Recente reacties

  • Henk Eggens op Portugal en de 5%-NAVO-verplichting: “De NAVO-norm wordt opgerekt. Hoeveel zijn alle NAVO-landen kwijt met deze nieuwe norm? Van 0,03 tot 55 miljard: Bekijk hier…”
  • Jako op De blauwe ekster: “Net weer terug van vakantie in Portugal. Op de camping in Freixal zaten er veel blauwe eksters. Heerlijk om die…”
  • bart blom op Animal Farm in de Serra: “Wij wonen al sinds 1995 in het midden van Portugal en hebben sindsdien steeds honden uit een dierenasiel gehad. De…”
  • Geert Brabant op Maître Jacques en Portugal (deel 2): “🙏Bert.”
  • Geert Brabant op Maître Jacques en Portugal (deel 1): “Leuk om horen, Annie. Dankjewel.”

Footer

  • Home
  • Over Portugal Portal
  • Alle artikelen
  • De schrijvers van Portugal Portal
  • Privacy
  • Contact
  • Imprint
  • Cookiebeleid

Wil je Portugal Portal volgen?

Dat kan op drie manieren!

Kies hier

Portugal Portal

Meer informatie over Portugal Portal

mailportugalportal@gmail.com

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram

© 2025 Copyright Portugal Portal 2023