In een tijd dat een tocht vanuit Lissabon naar de … [Lees meer...] overDe Serra da Estrela als Terra Incognita
Beiras
Chanfana, de geschiedenis van een stoofpot
Af en toe eet ik chanfana, in een restaurant of … [Lees meer...] overChanfana, de geschiedenis van een stoofpot
Zomer in centraal Portugal
Voor wie de hitte en de drukte van de Algarve wil … [Lees meer...] overZomer in centraal Portugal
Francisco Trindade
Als ik het huis van Francisco binnen stap zie ik … [Lees meer...] overFrancisco Trindade
Ana de Jesus Moura
Tussen de bidprentjes verspreid over de tafel, … [Lees meer...] overAna de Jesus Moura
Festival van de Lamprei
Elk jaar in februari is er weer het … [Lees meer...] overFestival van de Lamprei






