Archief voor mei 2020
“Rewilding” in Portugal
We werken hard voor luxe en comfort en hoe meer we werken, hoe meer we ons willen omringen met weelde, overdaad en nog eens overvloed. Welvaartsziekten nemen we op de...
Woelwater
Voordat het coronavirus ook Portugal trof, was het land eerder geteisterd geweest door nogal wat epidemieën. De cholera sloeg zelfs nog toe in de jaren ’70 van de vorige eeuw,...
Wandelen in de wijngaard
Een wijngaard bezoeken associëren we met proeverijen, al dan niet met hapjes, een tour met uitleg van het productieproces en dan wijn kopen met korting. Maar het kan ook anders....
De legendarische Hendrik de Zeevaarder
Waar komt dat ‘legendarische’ vandaan? We zullen het nooit precies weten. Legendes ontstaan ergens diep in het woud of in hoger sferen. Of als een menselijke behoefte aan versieringen, franje....
Port is alleen Port …
Inderdaad, Port is alleen Port als er Port op staat. Maar natuurlijk kan een wijnproducent niet zomaar Port of Vinho do Porto (portwijn) op het etiket zetten. Daarvoor is erkenning...
Microben
Vanaf grote hoogte kijk ik uit over de eindeloosheid van de oceaan. Die deint en kolkt rondom de kaap. Net gearriveerd op dit uitzichtpunt. Via een spinnenweb van kleine landweggetjes...
De Noord-Portugese bouwmeester
Álvaro Joaquim de Melo Siza Vieira is een Portugese architect van openbare ruimten, sociale en particuliere huisvesting in binnen- en buitenland. Zijn gebouwen versmelten met de omgeving en lijken op...
Treinreis
Het geratel van wielen over de rails en de grommende dieselmotor maken dat we elkaar nauwelijks kunnen verstaan. Dat weerhoudt een vrolijke groep Portugezen in onze coupé niet om luidkeels...
Balsa
In het centrum van Tavira ligt een brug over de rivier de Gilão die de 'Romeinse brug' (ponte romana) genoemd wordt. De brug dateert uit de middeleeuwen, dus die naam...
De sterren van de hemel eten in Portugal
Portugees eten gaat over lokale producten, strikte bereidingswijzen, families en grote porties. Hoe noordelijker hoe voller de borden. Elke regio heeft zijn eigen specialiteiten en tradities. Van alle Europeanen eten...