Mariëlle Verhoef

Over Mariëlle Verhoef

Mariëlle Verhoef beschouwt Portugal als haar tweede thuis, sinds haar ouders er halverwege de jaren negentig drie jaar woonden. In die drie jaar heeft Mariëlle haar ouders vele malen in hun woonplaats Batalha bezocht en van daar uit de rest van Portugal verkend. Ze werd samen met haar ouders opgenomen in een Portugese familie en leerde het dagelijks leven goed kennen. Ook woonde ze zelf een tijdje in Aveiro, om Portugees te studeren en het Portugese studentenleven te ondergaan. Op Portugal Portal vertelt ze over haar ervaringen en observaties. Daarnaast heeft Mariëlle twee blogs: Zandkorrel Lifestyle, waar ze haar kennis als psycholoog combineert met haar grote passie, het fotograferen, en Zandkorrel Reisgids, haar reisblog.

Tropische bloemenpracht in de botanische tuin

3 november 2016, door Mariëlle Verhoef 3 reacties

Het eiland Madeira is een paradijs voor plantenliefhebbers, je komt zeker terug met een hoop inspiratie voor je eigen tuin. Al kan dat later natuurlijk wel een ... Lees meer »

Een glaasje Madeira

26 oktober 2013, door Mariëlle Verhoef Geen reacties

Toen ik kind was aten wij geregeld ossenstaartsoep. Mijn ouders gooiden daar dan meestal een glaasje Madeira doorheen, dat was toen heel hip. Tegenwoordig hoor ik ... Lees meer »

Nederlandse fadista op Middachten

11 augustus 2012, door Mariëlle Verhoef Geen reacties

Afgelopen zondag woonde ik het openluchtconcert van Daisy Correia bij, dat zij gaf op kasteel Middachten in De Steeg. Daisy Correia is een half Nederlandse, half ... Lees meer »

Authentiek lunchen

14 april 2012, door Mariëlle Verhoef 6 reacties

Tijdens mijn vele bezoeken aan Portugal heb ik de Portugese keuken langzaam leren waarderen. Voor mij was het in het begin even wennen, het is geen Italië waar ik ... Lees meer »

Beenderen aan de muur

17 maart 2012, door Mariëlle Verhoef 1 reactie

In februari 2012 was ik voor de tweede keer in Évora. Évora is een mooi, verstild stadje in de Alentejo, met witgeschilderde huizen, omlijnd met geel. Deze keer had ... Lees meer »

Biosfeer met strodaken op Madeira

25 november 2011, door Mariëlle Verhoef Geen reacties

Als ik op reis ben vind ik het altijd leuk om iets te zien wat op de Werelderfgoedlijst staat van Unesco. Tegenwoordig heeft Unesco ook een lijst van ... Lees meer »

Portugese picknick

16 april 2011, door Mariëlle Verhoef Geen reacties

In Portugal is het familieleven heel belangrijk. Meestal woont men niet ver van elkaar vandaan, de auto is het gangbare vervoermiddel, dus men komt elkaar makkelijk ... Lees meer »

Kerstlichtjes in Aveiro

24 december 2010, door Mariëlle Verhoef Geen reacties

Kerst heb ik nooit meegemaakt in Portugal, dat was altijd iets om thuis in Nederland te vieren. Maar een kleine indruk heb ik wel gekregen toen ik in Aveiro woonde. ... Lees meer »

Gloeiend hoofd en kille billen

18 december 2010, door Mariëlle Verhoef 2 reacties

Terwijl ik dit stukje schrijf, thuis in Arnhem, ben ik blij dat ik er warmpjes bij zit. Bij de verwarming, wel te verstaan. Buiten zie ik een witte wereld, alles ... Lees meer »

Sandeman, eieren en caloiros: studentenleven in het kort

7 augustus 2010, door Mariëlle Verhoef Geen reacties

Het stukje van Winy over ‘Queima das fitas’ dat zij in mei op de site publiceerde, deed mij meteen terugdenken aan mijn eigen ervaringen als student in Aveiro. Ik ... Lees meer »

JPJ Schildt op Lupineboontjes: “Bedankt voor dit antwoord. Dus goed afspoelen en dubbeldoppen.”
Maja Kersten op Lupineboontjes: “Het recept van Binnenstebuiten gebruikt gedroogde lupinebonen, die je eerst moet weken en koken. De tremoços uit een pot zijn…”
JPJ Schildt op Lupineboontjes: “Leuke weetjes. Inderdaad worden tremoços nog veel verkocht in het binnenland. Enkele jaren geleden waren ze nog volop als snack…”
Cees op Lupineboontjes: “Prachtig verhaal, dank u. Wat Arlette zegt ... ook hier in het noorden worden ze nog volop verkocht.”
Els Waijers op Lupineboontjes: “Wat leuk! Goed idee om tremoços als vleesvervanger te gaan gebruiken in plaats van elders gekweekte, vaak genetisch gemanipuleerde sojaboontjes!…”