Jule Hinrichs

Over Jule Hinrichs

Jule Hinrichs schreef De Witte Stad, het verhaal van Lissabon, het verhaal van Lissabon, dat in mei 2018 verscheen bij uitgeverij Balans. Hij beschrijft de rijke geschiedenis van Lissabon, met de Romeinse en Moorse overheersing, de welvaart dankzij de expedities naar Azië, de alles verwoestende aardbeving van 1755 en de snelle groei van de stad vanaf het eind van de negentiende eeuw. Hinrichs studeerde economie in Rotterdam en is sinds 1984 redacteur van Het Financieele Dagblad.

Miradouro de São Pedro de Alcântara

17 juli 2019, door Jule Hinrichs Geen reacties

De vijfde en laatste bijdrage over de favoriete plekken van Jule Hinrichs in Lissabon gaat over de bekendste miradouro van de stad, die van São Pedro de Alcântara. ... Lees meer »

Pastéis de Belém

25 juni 2019, door Jule Hinrichs Geen reacties

In deze vierde bijdrage over zijn favoriete plekken in Lissabon schrijft Jule Hinrichs voor Portugal Portal over een gebakszaak en koffiehuis in de wijk Belém, ... Lees meer »

Alfama

7 mei 2019, door Jule Hinrichs 4 reacties

In een derde bijdrage voor Portugal Portal over zijn favoriete plekken in Lissabon schrijft Jule Hinrichs over de karakteristieke, oude volkswijk Alfama. Het is een ... Lees meer »

Miradouro da Nossa Senhora do Monte

26 april 2019, door Jule Hinrichs Geen reacties

In een tweede bijdrage voor Portugal Portal over zijn favoriete plekken in Lissabon schrijft Jule Hinrichs over de Miradouro da Nossa Senhora do Monte, met het ... Lees meer »

A Ginjinha

25 januari 2019, door Jule Hinrichs 2 reacties

In Lissabon ben ik, na een eerste bezoek veertig jaar geleden, zo vaak teruggekeerd dat het niet nodig is uit te leggen dat ik gehecht ben geraakt aan de stad. ... Lees meer »

JPJ Schildt op Lupineboontjes: “Bedankt voor dit antwoord. Dus goed afspoelen en dubbeldoppen.”
Maja Kersten op Lupineboontjes: “Het recept van Binnenstebuiten gebruikt gedroogde lupinebonen, die je eerst moet weken en koken. De tremoços uit een pot zijn…”
JPJ Schildt op Lupineboontjes: “Leuke weetjes. Inderdaad worden tremoços nog veel verkocht in het binnenland. Enkele jaren geleden waren ze nog volop als snack…”
Cees op Lupineboontjes: “Prachtig verhaal, dank u. Wat Arlette zegt ... ook hier in het noorden worden ze nog volop verkocht.”
Els Waijers op Lupineboontjes: “Wat leuk! Goed idee om tremoços als vleesvervanger te gaan gebruiken in plaats van elders gekweekte, vaak genetisch gemanipuleerde sojaboontjes!…”